Mokaflor FARM Tanzania Muhurile 100 % Robusta 250 g kahvipavut

Mokaflor FARM – Tanzania Muhurile

Karagwen kahvi on täydellinen esimerkki siitä, kuinka Robusta ja korkea laatu kohtaavat!

Kahvin alkuperä

Muhurile Amcos on pieni osuuskuntayhteisö, joka sijaitsee noin 1 100 metrin korkeudessa Tansanian luoteisosassa, Kagerassa, lähellä Victorianjärveä.

Victorianjärven alueella kahvia viljellään usein yhdessä muiden kasvien, kuten maissin, hirssin ja papujen kanssa. Lisäksi karjanhoito on yleistä, sillä se tarjoaa luonnollista lannoitetta ja auttaa ylläpitämään maaperän hedelmällisyyttä sekä kosteustasapainoa.

Osuuskunnan jäsenistä suurin osa on naisia, jotka tarjoavat merkittävää teknistä ja taloudellista tukea paikallisille pienviljelijöille.

Mokaflor Farm on uusi jäljitettävä kahvihanke tiedostavalle baristalle. Tämä hanke yhdistää kaukaisilla trooppisilla alueilla olevat kahvinviljelijät kahvin ystäviin, jotka arvostavat jokaisen kupin ainutlaatuisten makujen jäljitettävyyttä ja alkuperää.

• Espresso- tai mutteripannukahvi
• Kokonaisia kahvipapuja
• Paino 250 g

Alkuperä: Kagera, Tansania

Kaupungit: Karagwe & Kyerwa

Tila: Muhurile Amcos (pieni osuuskunta, jota hoitavat pääasiassa naiset)

Kasvukorkeus: 1100 metriä merenpinnan yläpuolella

Lajike: 100% Robusta, käsin poimittu

Prosessointi: Natural käsitelty korotetuilla pedeillä

Makumaailma: Tumma suklaa – mausteet

Suositus: Mutteripannu / Espresso

Sertifioitu luomutuote