Lucaffé Decaffeinato kofeiiniton kahvi

Tämä Lucaffén erinomainen ja korkealaatuinen kofeiiniton kahvi on paahdettu makeimmista ja kermaisimmista kahveista, tavoitteena tuottaa samanlainen nautinto kuin oikeaa espressoa juotaessa. Maultaan hyvin pehmeä mutta miellyttävän täyteläinen. 100 % Arabica.

Kahvista on poistettu kofeiini niin kutsutulla MC-menetelmällä, eli metyleenikloridilla, joka tunnetaan myös nimellä dikloorimetaani. Kyseessä on haihtuva kemiallinen liuotin, jonka kiehumispiste on hyvin alhainen, vain 40 °C. Metyleenikloridi höyrystyy hyvissä ajoin niin, että lopputuotteeseen ei sitä jää (tai jos jää niin hyvin vähäinen määrä).

• Espressokahvi
• Kokonaisia kahvipapuja
• Paino 250 g
• Kofeiiniton
• 100% Arabica