Etiopialaisessa Sidamossa on täyteläisen, makean ja pehmeän maun lisäksi selkeän sitruunaista mehukkuutta. Kuten Yirgacheffe, myös Sidamo toimii yleensä parhaiten kun sen paahtaa hiukan vaaleammaksi, jolloin herkemmät maut eivät katoa. Sidamo on prosessoitu pesemällä.
Nämä kahvipavut ovat raakoja, eli niitä ei ole paahdettu. Vihreät kahvipavut tulee paahtaa ennen käyttöä.
- Raakapapuja (ei paahdettu)
- Käsittely: washed











Reviews
There are no reviews yet.